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Home » So gelingen Apfelspalten im Handumdrehen
Leben

So gelingen Apfelspalten im Handumdrehen

By zeit-heute.deOktober 21, 20261 Min Read
So gelingen Apfelspalten im Handumdrehen
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Küchen-Lifehack im Test

Mit dieser Technik gelingen Apfelspalten im Handumdrehen

21.10.2026 – 14:51 UhrLesedauer: 1 Min.

Vergrößern des Bildes

Schritt 3: Den Apfel drehen und quer zu den ersten beiden Schnitten in Scheiben schneiden. (Quelle: Christin Klose/dpa-tmn/dpa-bilder)

Auf TikTok und Instagram kursiert ein Tipp, der das Apfelschneiden auf vier Schnitte reduzieren soll. Ein Praxistest zeigt, ob die Methode wirklich funktioniert.

Ein im Internet verbreiteter Küchentipp verspricht, einen Apfel mit nur vier Schnitten sauber in gleichmäßige Spalten zu teilen. Die Technik funktioniert tatsächlich – das zeigt ein Praxistest. Entscheidend ist dabei, die Schnitte mit genügend Abstand zum Stiel anzusetzen und den Apfel beim Schneiden zusammenzuhalten.

Das Prinzip ist schnell erklärt: Zuerst wird der Apfel neben Stiel und Kerngehäuse durchgeschnitten, dann wird derselbe Schnitt auf der gegenüberliegenden Seite wiederholt. Anschließend wird der Apfel um 90 Grad gedreht und die beiden Schnitte quer dazu noch einmal ausgeführt, sodass am Ende ein gleichmäßiges Raster aus Spalten entsteht – ohne das Kerngehäuse.

Damit die Spalten möglichst kernfrei bleiben, sollten die Schnitte mit ausreichend Abstand zum Stiel angesetzt werden. Außerdem empfiehlt es sich, den Apfel während des gesamten Vorgangs mit den Fingern zusammenzuhalten, damit die einzelnen Stücke nicht verrutschen.

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