Festbier aus Franken als bestes der Welt ausgezeichnet

Traditionsbetrieb

Das beste Bier der Welt? Fränkische Brauerei sahnt Auszeichnung ab

Jetzt ist es amtlich: Diese Traditionsbrauerei aus Franken gehört zu den besten der Welt. Das hat die Juroren der „World Beer Awards“ überzeugt.

Die Fränkische Schweiz nahe Nürnberg ist eng mit der Bierkultur verbunden. Nirgendwo sonst finden sich so viele kleine Brauereien und traditionelle Bierkeller auf so engem Raum. Jetzt hat ein Bier aus dieser Region bei den „World Beer Awards 2025“ den Titel des weltbesten Biers gewonnen.

Der Titel geht an das „Anna Festbier“ der Familienbrauerei Greif Bräu aus Forchheim. Die Sorte wurde 2025 in der Kategorie „Bestes Saisonbier der Welt: Oktoberfestbier/Märzen“ ausgezeichnet.

Das dunkle Untergärige wird nach einem alten Familienrezept gebraut und hat einen Alkoholgehalt von 5,5 Prozent. Gebraut wird es anlässlich des Annafestes im Kellerwald in Forchheim, das in diesem Jahr vom 24. Juli bis zum 3. August 2026 stattfindet.

Was die Juroren offenbar geschmacklich überzeugt hat, wird in der Beschreibung deutlich: „Am Gaumen angenehm malzig, mit harmonischem Körper, weichem Antrunk, ausgewogener Säure, leichter Bitterkeit und gut eingebundenem Alkohol“.

Gleichzeitig wird eine „hohe Trinkbarkeit“ bescheinigt. Aromen von Honig, Brotkruste, dezentem Karamell und sanften Kräuterhopfen haben die Tester bei dem „bernsteinfarbenen Bier mit feinporigem Schaum“ herausgeschmeckt.

Die Brauerei Greif aus der alten Kaiserstadt Forchheim behauptet sich nach eigenen Angaben seit mehr als 150 Jahren in der Branche. Gebraut werde ausschließlich nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Auch in der Vergangenheit hatten Biere des Hauses bei dem Wettbewerb immer wieder Auszeichnungen erlangt, darunter das Hefeweizen Hell und das Rauchbier.