Weltbestes Bier kommt aus Franken: Diese Brauerei ist vorn
Aktualisiert am 22.04.2026 – 20:34 UhrLesedauer: 2 Min.
Reife Hopfenpflanzen auf einem Feld in Mittelfranken (Symbolbild). Was die Region seit Jahrhunderten prägt, überzeugt nun auch die Jury der World Beer Awards. (Quelle: IMAGO/imageBROKER/Helmut Meyer zur Cap/imago)
Eine Traditionsbrauerei aus Forchheim gehört international zu den besten. Was die Region seit Jahrhunderten prägt, überzeugt auch die Jury der World Beer Awards.
Die Fränkische Schweiz gilt als eine der dichtesten Brauereiregionen weltweit, geprägt von kleinen Betrieben, Bierkellern und einer gewachsenen Brauhauskultur. Kaum eine andere Region vereint derart viele Brauereien auf engem Raum. Ein Bier aus dieser Region ist bei den „World Beer Awards 2025“ nun sogar zum besten der Welt gekürt worden.
Bei dem prämierten Bier handelt es sich um das „Anna Festbier“ der Familienbrauerei Greif Bräu aus Forchheim, das in der Kategorie „Bestes Saisonbier der Welt: Oktoberfestbier/Märzen“ 2025 ausgezeichnet worden ist.
Das dunkle, untergärige Bier wird nach Angabe der Brauerei nach altem Familienrezept hergestellt und hat einen Alkoholgehalt von 5,5 Prozent. Gebraut wird es aus Anlass des Annafestes im Kellerwald in Forchheim, das in diesem Jahr wieder vom 24. Juli bis 3. August 2026 stattfindet.
Was die Juroren offenbar geschmacklich überzeugt hat, wird in der Beschreibung deutlich: „Am Gaumen angenehm malzig, mit harmonischem Körper, weichem Antrunk, ausgewogener Säure, leichter Bitterkeit und gut eingebundenem Alkohol“.
Gleichzeitig wird eine „hohe Trinkbarkeit“ bescheinigt. Aromen von Honig, Brotkruste, dezentem Karamell und sanften Kräuterhopfen haben die Tester bei dem „bernsteinfarbenen Bier mit feinporigem Schaum“ herausgeschmeckt.
Die Brauerei Greif aus der alten Kaiserstadt Forchheim behauptet sich nach eigenen Angaben seit mehr als 150 Jahren in der Branche. Gebraut werde ausschließlich nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Auch in der Vergangenheit hatten Biere des Hauses bei dem Wettbewerb immer wieder Auszeichnungen erlangt, darunter das Hefeweizen Hell und das Rauchbier.
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