Eine Schokolade aus Dubai begeistert derzeit Naschkatzen auf TikTok – aber hat ihren Preis. Doch sie lässt sich auch ganz einfach selbst machen.
Die auf der App TikTok als Dubai-Schokolade betitelte Schokotafel der Manufaktur „Fix Dessert Chocolatier“ aus Dubai erfreut sich großer Beliebtheit bei Naschkatzen. Mit einer Füllung aus Pistaziencreme und Engelshaar (oder Kadaifi/Kadayif – einem süßen Gebäck aus feinen Teigfäden) vereint die Tafel Knusprigkeit und cremige Schokolade.
Auch wenn es das Original immer noch ausschließlich in Dubai zu kaufen gibt, haben einige Hersteller Nachahmungen kreiert, die in Deutschland erhältlich sind. Doch die schlagen mit Preisen bis zu 15 Euro für eine Tafel ordentlich zu Buche. Dabei lässt sich die gefragte Schokolade auch ganz einfach mit wenigen Zutaten selbst herstellen.
Die Zutaten brauchen Sie für eine Tafel:
Schritt-für-Schritt-Anleitung: