Dazu genügt es in der Regel, sich zwischen März und Oktober zwei- bis dreimal die Woche in der Sonne aufzuhalten. Dabei sollten fünf Prozent der Haut, also etwa Hände, Gesicht und Arme, unbedeckt und ohne Sonnenschutz sein. Die Dauer sollte der Hälfte der Zeit entsprechen, in der man sonst ungeschützt einen Sonnenbrand bekommen würde. Für Menschen mit Hauttyp 2 (helle Haut, blaue, graue oder grüne Augen sowie blonde bis braune Haare) müssten bei einem UV-Index von 7 demnach etwa zwölf Minuten genügen.
Allerdings gibt es verschiedene Faktoren, die einen Mangel an Vitamin D begünstigen, etwa ein höheres Alter, eine dunklere Hautfarbe oder chronische Magen-Darm- oder Nierenerkrankungen. Dann kann es ratsam sein, nach Rücksprache mit dem Arzt Vitamin D in Form von Nahrungsergänzungsmitteln einzunehmen.
