Jeden Tag Bananen: So gesund ist das Obst wirklich

Faktencheck Ernährung

Das passiert im Körper, wenn Sie jeden Tag eine Banane essen

Regelmäßig oder gar täglich eine Banane essen – das kann doch nur gesund für den Körper sein, oder? Ein Faktencheck.

Die Banane ist nach dem Apfel das beliebteste Obst in Deutschland. Und das aus gutem Grund: Sie punktet nicht nur mit ihrem süßen Geschmack, sondern hat auch jede Menge gesunde Inhaltsstoffe zu bieten. Gleichzeitig kursiert aber auch das Gerücht, dass Bananen aufgrund des hohen Zucker- und Kaloriengehalts schlecht für die Figur seien. Was ist da dran? Und wie viele Bananen pro Tag kann man bedenkenlos essen?

Wer häufig Bananen isst, tut seinem Körper etwas Gutes. Zu den positiven Effekten zählen etwa:

• Körper erhält mehr Energie: Bananen sind wahre Energielieferanten und gerade als Sportlersnack sehr beliebt. Die Früchte enthalten reichlich Glukose (Traubenzucker), Fruktose (Fruchtzucker) und Saccharose (Doppelzucker aus Glukose und Fruktose). Das enthaltene Kalium schützt die Muskeln vor Krämpfen, während die Kohlenhydrate genug Energie liefern, um ein intensives Training zu unterstützen.
• Stimmung bessert sich: Bananen enthalten wichtige Aminosäuren (Bausteine von Proteinen) wie Tryptophan, die im Körper zu Serotonin – dem Glückshormon – umgewandelt werden. Ein hoher Serotoningehalt kann gute Laune auslösen.
• Knochen werden stärker: Wenn Sie regelmäßig Bananen konsumieren, können Sie damit dem Abbau Ihrer Knochensubstanz vorbeugen. Denn für gesunde Knochen benötigen wir unter anderem Kalzium und Magnesium. All das steckt in der Frucht.
• Schutz vor Krankheiten: Der Mineralstoff Kalium, der reichlich in Bananen steckt, ist essenziell für unser Herz und unseren Blutdruck. Studien belegen, dass eine hohe Kaliumzufuhr den Blutdruck senken und somit vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen kann.
• Verdauung kommt in Schwung: Wer am Morgen schon eine Banane isst, wird mit Völlegefühl und Verstopfung keine Probleme haben. Der enthaltene Ballaststoff Pektin hilft nämlich dabei, eine gesunde Verdauung anzukurbeln. Zusätzlich sind Bananen leicht verträglich.

Doch zu viele Bananen können sich auch negativ auf die Gesundheit auswirken. Aufgrund des hohen Fruchtzuckergehalts kann der Blutzuckerspiegel schnell ansteigen und genauso schnell wieder absinken. Die Folgen können Müdigkeit und Heißhungerattacken sein. Auch der Kaloriengehalt ist im Vergleich zu anderen Obstsorten bei Bananen sehr hoch.

Bananen enthalten vor allem Kohlenhydrate, Wasser, Ballaststoffe und Antioxidantien. In einer mittelgroßen Banane sind folgende Nährstoffe enthalten:

• 385 Milligramm Kalium
• 30 Milligramm Magnesium
• 22 Milligramm Phosphor
• 8 Milligramm Kalzium
• 1 Milligramm Natrium

Zudem enthält das Obst viel Vitamin C, nämlich zwischen 9 und 12 Milligramm pro 100 Gramm Banane. Außerdem sind 21 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe, aber nur 1,1 Gramm Proteine und 0,2 Gramm Fett in einer Banane zu finden. 100 Gramm Banane haben etwa 95 Kilokalorien (kcal).

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