Das sind laut „Taste-Atlas“ die besten Pizzasorte der Welt

Aktuelles Ranking

Das ist die beste Pizza

Margherita, Napoletana oder Romana? Fast 14.000 Menschen sind der Meinung, dass eine von diesen die beste Pizzaspezialität ist.

Dass die beste Pizzaspezialität der Welt aus Italien stammt, ist nicht verwunderlich. Aber welche kann sich unter den zahlreichen Sorten am ehesten durchsetzen? Das zeigt ein aktuelles Ranking des Onlineportals „TasteAtlas“.

Platz 1 belegt Pizza Napoletana aus Neapel. Typisch für sie sind der dünne Boden und der luftige Rand, der beim Backen dunkle Flecken bekommt. Klassisch wird die Pizza aus Neapel als Marinara mit Tomatensauce, Knoblauch und Oregano oder als Margherita mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum serviert.

Auf Platz 2 folgt Pizza bufalina. Dabei handelt es sich um eine Pizza mit Tomatensauce, Kirschtomaten und Büffelmozzarella. Vor dem Servieren kommen meist noch Olivenöl und frisches Basilikum dazu.

Die Pizza Margherita belegt Platz 3. Der Belag aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum erinnert an die Farben der italienischen Flagge. Einer bekannten Erzählung zufolge wurde die Pizza 1889 in Neapel für Königin Margherita zubereitet und nach ihr benannt.

Auch deftigere Pizzaspezialitäten können bei den Teilnehmern des Rankings punkten: Pizza alla diavola landet auf Platz 4. Neben Tomatensauce und Mozzarella bringen scharfe Salami und Chilischoten den würzigen Geschmack. Einige Pizzerien belegen sie zusätzlich mit schwarzen Oliven.

Eine rechteckige Pizza landet auf Platz 5: Pizza al taglio aus Rom. Sie wird auf rechteckigen Blechen gebacken und ebenfalls in quadratischen oder rechteckigen Stücken verkauft. Der Teig muss lange gehen und wird häufig erst vorgebacken, dann belegt und nochmals gebacken.

Auf den weiteren Plätzen bis Rang 20 folgen:

6. Pizza prosciutto e funghi

13. Pizza quattro formaggi

Die Liste basiert auf Bewertungen von Nutzern des Onlineportals „TasteAtlas“. Bis zum 15. September 2026 wurden für die „Top 100 Pizzas in the World“ 16.882 Bewertungen erfasst; 13.936 davon erkannte das System als legitim an. „TasteAtlas“ betont, dass das Ranking keine abschließende weltweite Bewertung darstellt. Es soll lokale Spezialitäten fördern und die Neugier auf Gerichte wecken, die man noch nicht probiert hat.