Ballermann-Restaurant „Cel Blau“ auf Mallorca gibt auf

Kunden sind „schockiert“

Traditionslokal am Ballermann gibt auf

Seit Jahrzehnten versorgt das „Cel Blau“ am Ballermann auf Mallorca Touristen wie Einheimische mit gutem Essen. Damit soll bald Schluss sein – aus mehreren Gründen.

Das Traditionslokal „Cel Blau“ in Mallorcas Hauptstadt Palma steht vor dem Aus. Wie Restaurantmanager Diego Sierra der spanischen Zeitung „Ultima Hora“ sagte, werde das Lokal im November seine Türen zum letzten Mal öffnen. Als Grund nannte er Personalprobleme und steigende Mieten.

Man versuche, einen alternativen Standort für das Restaurant zu finden, sagte Sierra weiter. „Wir wollen unbedingt weitermachen“, betonte er – „aber nicht um jeden Preis“. Die meisten der Gäste seien Einheimische und hätten teilweise „schockiert“ reagiert. Allerdings, betonte Seniorchef Antonio Sierra, erinnere man sich gern an die „Freundschaft und Treue“ der Mallorquiner.

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Das „Cel Blau“ liegt unweit der bei Partytouristen beliebten Diskothek „Megapark“, direkt am Ballermann. Heute ist es vor allem für seine Burger bekannt und gilt als bestes Burgerrestaurant der Balearen.

Begonnen hatte die Geschichte des Traditionslokals bereits 1984, als Antonio Sierra den Grundstein für das Familienunternehmen legte. Bei deutschen Urlaubern und Auswanderern sei er als „Seezungenkönig“ bekannt gewesen, ehe er das Restaurant 2024 an seine Kinder abgab.

Vor der Schließung wollen die Restaurantbetreiber aber noch die Hauptsaison am Ballermann mitnehmen: Mitte April war mit dem traditionellen Opening der Diskothek „Bierkönig“ die Party am Ballermann offiziell gestartet.