Emotionaler Abschied
Nach 13 Jahren: Restaurant schließt für immer
09.02.2026 – 07:15 UhrLesedauer: 2 Min.
Schluss, aus, vorbei: Ein seit langer Zeit bestehendes Restaurant in Hamburg schließt. Die Betreiber bedanken sich für „13 unvergessliche Jahre.“
Hier gab es viele Jahre lang gehobene italienische Küche – nun ist Schluss. Bereits seit Ende Januar stehen Besucher des Restaurants „Silo16“ in Hamburg vor verschlossenen Türen. Und: Das Lokal wird nicht wieder öffnen. Das teilen die Betreiber Renzo und Violetta Ferrario auf ihrer Internetseite mit. „Nach 13 Jahren voller Leben, Begegnungen und Erinnerungen schließen wir unser Restaurant Silo16“, heißt es da.
In ihrer Abschiedsbotschaft werden die Betreiber emotional. Was bleibe, sei „tiefe Dankbarkeit – und unzählige Momente, die wir für immer in unseren Herzen tragen“, schreiben sie weiter.
In den vergangenen Jahren sei das Restaurant für viele Gäste ein Ort besonderer Anlässe gewesen. Die Betreiber erinnern an gemeinsame Momente bei Taufen, Geburtstagen, Hochzeiten, Jubiläen bis hin zum 100. Geburtstag. „Sie haben unser Haus mit Leben gefüllt und es zu dem gemacht, was es war: ein Ort der Wärme, der Begegnung und der Menschlichkeit“, heißt es.
In dem Lokal am Schellerdamm standen etwa Flamm-Pizza, hausgemachte Tagliatelle oder Rinderfilet auf der Speisekarte. Die italienische Küche des Hauses beschreiben die Betreiber als Ausdruck ihrer Leidenschaft und Liebe zum Detail. Viele Rezepte hätten sie ein Leben lang begleitet und mit den Gästen geteilt – „am Tisch, bei einem Glas Wein, in guten Gesprächen und besonderen Momenten“.
In ihrer Abschiedsbotschaft danken sie den Gästen für Vertrauen, Treue, Gespräche und Begegnungen. Jeder einzelne Gast sei etwas Besonderes gewesen. Zum Abschluss schreiben die Betreiber: „Danke für 13 unvergessliche Jahre. Grazie di cuore. (dt.: Vielen Dank).“
