Essen an Weihnachten – das gibt es in seinem Gefängnis

JVA in Rothenfeld bei Andechs

Bericht: Das wird Schuhbeck an Weihnachten serviert

Festtage hinter Mauern: Während andere fröhlich Weihnachten feiern, wartet Alfons Schuhbeck auf sein spezielles Gefängnis-Menü.

Es ist das zweite Weihnachten in Haft für den gefallenen Starkoch Alfons Schuhbeck: Nach seiner Verlegung in die JVA-Anstalt in Rothenfeld bei Andechs erwartet ihn und die anderen Gefangenen dort nun ein spezielles Festtagsprogramm.

Die Gefängnis-Leiterin Monika Groß gab gegenüber dem „Merkur“ Einblicke in Schuhbecks Weihnachtsalltag. An Heiligabend gibt es mittags Cremesuppe, Spaghetti Bolognese oder Napoli mit Salat – ob das dem Starkoch, der 2021 ein ganzes eigenes Kochbuch mit Weihnachtsrezepten auf den Markt brachte, schmecken wird? Abends ist zusätzlich ein Weihnachtspaket mit Milch, Obst und einem Kinderpunsch geplant.

Der erste Weihnachtsfeiertag hält laut dem Bericht das folgende Menü für den 75-Jährigen bereit: Nudelsuppe, Hähnchenkeulen oder Fischfilet mit Reis und Salat stehen auf dem Speiseplan. Am zweiten Feiertag werden Hähnchen- oder Gemüseschnitzel mit Nudelsalat serviert.

Trotz Haft bleibt Schuhbecks Weihnachten nicht ohne festliche Momente: Laut dem „Merkur“ besucht ein Weihbischof am 26. Dezember die Gefangenen und überreicht jedem Gottesdienstbesucher ein Weihnachtspäckchen mit Krippendarstellung, Kugelschreiber, Lebkuchen und Schokolade.

Viel Zeit für Besuch von Freunden und Familie wird Schuhbeck demnach aber nicht bekommen. Die Besuchszeiten sind begrenzt: am 24. Dezember von 9 bis 11 Uhr, am 25. und 26. Dezember jeweils von 13 bis 15 Uhr.

Wegen Steuerhinterziehung in Höhe von etwa 2,3 Millionen Euro war Schuhbeck im Oktober 2022 zu drei Jahren und zwei Monaten Gefängnis verurteilt worden. Am 23. August 2023 trat Schuhbeck in der bayerischen Justizvollzugsanstalt Landsberg am Lech seine Strafe an. Nach sechs Monaten wurde Schuhbeck in den sogenannten offenen Vollzug in Rothenfeld verlegt. Derzeit droht dem Starkoch eine weitere Anklage.

Schuhbeck bewirtete über Jahrzehnte Promis und wurde dabei selbst einer. Er hat die Queen bekocht, die Beatles, Charlie Chaplin und immer wieder auch den FC Bayern München. Dabei wurde er einer der bekanntesten Köche und Gastronomen der Republik, der sich mithilfe seiner Bekanntheit und seines Erfolgs ein weitreichendes Firmengeflecht aufbauen konnte.