Mummegenussmeile

Braunschweigs Innenstadt öffnet auch am Sonntag

Aktualisiert am 03.11.2026 – 08:36 UhrLesedauer: 2 Min.

Drei Tage schlemmen: Die Mummegenussmeile lockt mit zahlreichen Leckereien zu einem Besuch in die Innenstadt. (Quelle: Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Philipp Ziebart)

Anfang November verwandelt sich die City in eine große Genussmeile. Besucher können sich auf ein besonderes Programm und zusätzliche Einkaufsmöglichkeiten freuen.

In der Braunschweiger Innenstadt können Besucher am Sonntag, 8. November, einkaufen gehen. Zur Mummegenussmeile öffnen viele Geschäfte von 13 bis 18 Uhr. Das teilt das Stadtmarketing mit. Die Veranstaltung feiert in diesem Jahr ihr 20-jähriges Bestehen.

Bereits am Freitag, 6. November, beginnt das dreitägige Stadtfest. Auf dem Platz der Deutschen Einheit, dem Kohlmarkt und dem Domplatz sowie an weiteren Standorten bieten Händler zahlreiche Speisen und Getränke an. Im Mittelpunkt steht die traditionelle Braunschweiger Mumme, ein würziger Malzextrakt.

Von Mumme-Gulasch bis zu französischen Spezialitäten

Auf dem Platz der Deutschen Einheit entsteht die Nibelungen-Schlemmer-Meile. Dort gibt es unter anderem Mumme-Ochsenburger, Braunkohlpfanne mit Mumme, Currywurst und Gulasch. Auch Käsespätzle mit Mumme-Soße stehen auf der Speisekarte. Dazu schenken regionale Brauereien verschiedene Biere aus.

Gutes Essen, leckere Getränke, Live-Musik und Kinderprogramm: Die Mummegenussmeile bietet alles für einen genussvollen Ausflug mit der Familie in die Braunschweiger Innenstadt. (Quelle: Claudia Haring/Braunschweig Stadtmarketing GmbH)

Der Kohlmarkt verwandelt sich in einen Spezialitätenmarkt mit Flammlachs, Langos, Spanferkel mit Mumme-Kruste und süßen Leckereien. Auf dem Domplatz bietet ein internationaler Genussmarkt unter anderem italienische Arancini, Gerichte mit Kochbanane, Burger und Kaiserschmarrn an. Zwischen Rathaus und Burgplatz kehrt außerdem der französische Markt zurück – mit Käse, Croissants, Macarons und Produkten aus der Provence.

Auch für Kinder gibt es ein Programm

Neben den kulinarischen Angeboten sind Livemusik und verschiedene Mitmachaktionen geplant. Auf dem Kohlmarkt können Kinder kostenlos Vogelhäuser bemalen und Herbstkränze basteln. Karussells stehen auf dem Kohlmarkt und dem Platz der Deutschen Einheit. Auf dem Domplatz gibt es einen Hindernisparcours mit Bällebad.

In den Schloss-Arkaden findet vom 2. bis 8. November zudem der Lions-Büchermarkt statt. Wer mehr über die Braunschweiger Spezialität erfahren möchte, kann am Samstag und Sonntag jeweils um 16.30 Uhr an einer einstündigen Mumme-Führung teilnehmen. Die Teilnahme kostet 14,50 Euro pro Person.

Diese Öffnungszeiten gelten

Die Mummegenussmeile öffnet am Freitag, 6. November, von 15 bis 19 Uhr, am Samstag von 12 bis 19 Uhr und am Sonntag von 13 bis 18 Uhr.

Am verkaufsoffenen Sonntag dürfen Geschäfte innerhalb des Okerumflutgrabens von 13 bis 18 Uhr öffnen. Ob sie diese Möglichkeit nutzen, entscheiden die Händler selbst. Die Sonntagsöffnung gilt damit nicht automatisch für sämtliche Geschäfte in Braunschweig.

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