Französisches Ranking „La Liste“2026
Zwei Kölner Restaurants gehören zur Weltspitze
02.12.2025 – 10:54 UhrLesedauer: 1 Min.
Jährlich küren die Macher von „La Liste“ die 1.000 besten Restaurants der Welt. Zwei Kölner Spitzenrestaurants schaffen es in die Auswahl.
Die „La Liste“ aus Paris gilt als der „Guide der Guides“ für die Spitzengastronomie. Ende November wurde das aktuelle Ranking für das Jahr 2026 vorgestellt. Zum ersten Mal in der zehnjährigen Geschichte des Rankings teilen sich darin zehn Restaurants aus acht verschiedenen Ländern die Spitzenposition mit 99 bis 99,5 Punkten. Aus Deutschland belegt die „Schwarzwaldstube“ aus Baiersbronn einen der Spitzenplätze.
Auch Kölner Restaurants sind im Ranking vertreten. „La Societé“ auf der Kyffhäuser Straße erzielt 78 Punkte, „Ox und Klee“ im Rheinauhafen 81 Punkte. Beide Restaurants sind auch Träger eines Michelin-Sterns. Daniel Gottschlich, Chefkoch des „Ox und Klee“, erhielt kürzlich außerdem die Auszeichnung „Koch des Jahres“.
