Coach-Special bei VOX
Sternekoch lästert über Gericht von Steffen Henssler
22.03.2026 – 12:15 UhrLesedauer: 2 Min.
In der neuesten Folge von „Grill den Henssler“ bekommt der Hamburger TV-Koch ungewohnt harte Kritik. Vor allem ein Sternekoch ist mit seinem Gericht überhaupt nicht einverstanden.
Beim sogenannten Coach-Special der VOX-Show tritt Steffen Henssler gegen gleich drei Profi-Köche an: Daniel Gottschlich, Max Stiegl und Ali Güngörmüş. Die Erwartungen sind entsprechend hoch, doch schon der erste Gang sorgt für Ernüchterung.
Juror Joachim Llambi zeigt sich von Hensslers Impro-Gericht wenig beeindruckt. „Das hätte ich auch noch hingekriegt. Und ich bin nicht gut“, urteilt er trocken.
Die Aufgabe hat es in sich: Im Impro-Gang muss Henssler mit Zutaten wie Seezunge, Rettich, Kartoffeln und Koriander arbeiten – eine Kombination, die selbst der Hamburger Koch als „nicht so einfach“ bezeichnet.
Auch bei den Profi-Köchen läuft nicht alles rund. Sie wechseln sich im Drei-Minuten-Takt ab, versuchen aus der ungewöhnlichen Zutatenliste ein stimmiges Gericht zu zaubern – und geraten dabei selbst unter Druck.
Noch deutlicher als Llambi wird Sternekoch Alexander Herrmann. Er nimmt die Seezunge auf Hensslers Teller auseinander und findet dafür einen spöttischen Vergleich: Das Gericht habe „den Charme, als ob bei ‚Nordsee‘ der Kabeljau aus ist und man was Besonderes mit Seezunge machen will“.
Damit wird klar: Selbst ein erfahrener TV-Koch wie Henssler bleibt nicht vor Kritik verschont. Erst recht dann nicht, wenn ihm gleich mehrere Spitzenköche gegenüberstehen.
Ob Daniel Gottschlich, Max Stiegl und Ali Güngörmüş den TV-Koch aus Hamburg am Ende wirklich in die Schranken weisen? Das zeigt sich am Sonntag um 20.15 Uhr bei VOX. Auf RTL+ ist die Folge schon jetzt zu sehen.
