Salami mit gefährlichen Erregern belastet

Rückruf bei Edeka

Krankheitserreger in Salami – weiteres Produkt betroffen

Erst vor drei Tagen hatte Kaufland eine Salami zurückgerufen. Jetzt weitet der Hersteller den Rückruf aus – auch ein Produkt bei Edeka und Marktkauf ist betroffen.

Wer in den vergangenen Tagen abgepackte fettreduzierte Salami-Scheiben bei Edeka oder Marktkauf gekauft hat, sollte die Packung genauer prüfen. Die Carnis Vertriebs GmbH aus Bremen ruft das Produkt „Gut & günstig Delikatess Salami fettreduziert“ in der 100-Gramm-Packung zurück. Betroffen sind die Mindesthaltbarkeitsdaten 15.04.2026 und 24.04.2026 in Verbindung mit dem Identitätskennzeichen DE EV 1 EU, das auf der Verpackungsrückseite zu finden ist. Die Globale Handelsartikelnummer (GTIN) lautet 4311501315576.

Die „Gut & günstig“-Salami wurde ausschließlich in folgenden Bundesländern verkauft: Niedersachsen sowie angrenzende Teile Nordrhein-Westfalens, Bremen, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg.

Eine STEC-Infektion macht sich meist innerhalb einer Woche nach Ansteckung mit Durchfall und Bauchkrämpfen bemerkbar. Besonders bei Säuglingen, Kleinkindern, Schwangeren, Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem können schwerere Verläufe mit blutigen Durchfällen auftreten. Wer die betroffene Salami gegessen hat und entsprechende Symptome entwickelt, sollte einen Arzt aufsuchen und auf eine mögliche STEC-Infektion hinweisen.

Edeka und Marktkauf haben das Produkt aus dem Verkauf genommen. Betroffene Packungen können in allen Filialen zurückgegeben werden, der Kaufpreis wird auch ohne Kassenbon erstattet. Für Verbraucherfragen hat der Hersteller die kostenlose Hotline 05423 969 293 eingerichtet.