Bauchschmerzen, Fieber und noch mehr: Der Verzehr von listerienbelasteten Lebensmitteln kann gefährlich werden. Diese Käsesorten sind betroffen.

Es könne nicht ausgeschlossen werden, dass die Produkte mit dem Krankheitserreger Listeria monocytogenes befallen sind. Das Unternehmen rät dringend vom Verzehr ab. Die Käsesorten der Meistereigenossenschaft Sarzbüttel sind unter anderem bei Rewe und Edeka erhältlich.

Das Schwierige an diesem Rückruf: Möglicherweise handelt es sich teilweise um offene Thekenware. Verbraucher haben in diesem Fall kaum eine Möglichkeit, den Käse zu identifizieren und müssen sich darauf verlassen, dass das jeweilige Geschäft die Produkte aus dem Verkehr zieht.

Diese Käsesorten wird aktuell zurückgerufen:

Gewölbekäse 50% Fett i.Tr. (Thekenware)
Mindesthaltbarkeitsdatum 03.10.2024
Chargennummer 073-1

Dazu wurde der Rückruf für den Käse Westwind erweitert. Bereits vor zwei Wochen wurde die Sorte Westwind 55 % Fett i.Tr. (600g-Laib) mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 19. September 2024 zurückgerufen. Nun sollten Sie auch Produkte der Charge 058-2 und den Mindesthaltbarkeitsdaten 26.09.2024 und 03.10.2024 nicht mehr verzehren.

Diese Produkte wurden bereits vor zwei Wochen zurückgerufen:

  • Schlemmerkäse 60% Fett i.Tr. (700g-Laib) mit der Chargennummer 073-2 und MHD 17.10.2024
  • Schlemmerkäse 60% Fett i. Tr. mit Charge 362-2 und MHD 25.07.2024 und 01.08.2024
  • Schlemmerkäse, laktosefrei, Inhalt 100 Gramm und MHD 14.08.2024
  • Osterkäse 60% Fett i. Tr. mit Charge 034-2 und MHD 22.09.2024
  • Nordseekäse 55% Fett i. Tr. mit Charge 059-2 und MHD 26.09.2024
Listerien können beim Menschen unter anderem Durchfall und Übelkeit auslösen. (Quelle: IMAGO/La Nacion/imago)

Listerien

Listerien sind stäbchenförmige Bakterien. Landen sie zum Beispiel durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel im menschlichen Körper, können sie neben Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall auch Symptome auslösen, die einem grippalen Infekt ähneln. Dabei kann die Inkubationszeit der Listerien von bis zu drei Wochen dazu führen, dass die Symptome erst spät auftreten und gar nicht mehr mit dem verunreinigten Nahrungsmittel in Verbindung gebracht werden. Besonders Schwangere, kleinere Kinder und Menschen mit einer Immunschwäche sind gefährdet.

Die Chargennummern sind jeweils auf dem Rücketikett zu finden. Laut Hersteller können Kunden, die ein betroffenes Produkt gekauft haben, dieses im jeweiligen Supermarkt zurückgeben.

Bei Rückfragen können sich betroffene Kunden unter der Telefonnummer 04806-901410 sowie der E-Mail qm@kaeserei-sarzbuettel.de melden.

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