Für ein gesundes Herz
Diese neun Regeln senken das Herz-Kreislauf-Risiko deutlich
31.03.2026 – 11:10 UhrLesedauer: 2 Min.
Herzgesund essen und das möglichst ein Leben lang? Neue Empfehlungen zeigen, auf welche kleinen Änderungen es ankommt.
Trotz besserer Aufklärung sind Bluthochdruck, Diabetes und Übergewicht in der Bevölkerung weitverbreitet. Häufig spielen eine ungesunde Ernährung und Bewegungsmangel als Ursachen eine Rolle. Eine aktuelle Stellungnahme der American Heart Association stellt nun heraus: Wer sich dauerhaft ausgewogen ernährt, kann sein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen deutlich senken. Neu ist vor allem, dass mehr Wert auf pflanzliche Eiweißquellen und möglichst unverarbeitete Lebensmittel gelegt wird.
„Was Sie Ihrem Körper zuführen, beeinflusst maßgeblich, wie er funktioniert und sich im Laufe des Älterwerdens verändert“, sagte Alice Lichtenstein, ehrenamtliche Vorsitzende des Autorenteams der wissenschaftlichen Stellungnahme. „Eine gesunde Ernährungsweise kann die Gesundheit und das Wohlbefinden ein Leben lang unterstützen, weit über die Herzgesundheit hinaus.“
Den Fachleuten zufolge sind insbesondere neun Regeln für eine herzgesunde Ernährung wesentlich:
Herz-Kreislauf-Erkrankungen entwickeln sich über viele Jahre und haben ihre Wurzeln oft schon früh im Leben. Daher ist es wichtig, dass gesunde Ernährungsgewohnheiten bereits in der Kindheit angenommen und möglichst ein Leben lang beibehalten werden. „Der beste Weg, dies zu erreichen, besteht darin, dass Erwachsene herzgesunde Ernährungsweisen zu Hause und auch außerhalb vorleben“, sagt Lichtenstein.
Eine solche Ernährung könne sich auch positiv auf andere Krankheiten auswirken, wie etwa Typ-2-Diabetes, Nierenerkrankungen, manche Krebsarten oder die Gehirngesundheit. Dabei gehe es den Forschern nicht darum, dass alle Regeln immer 100-prozentig befolgt werden sollen. Vielmehr gehe es darum, dass man Fortschritte macht. Denn jede Entscheidung für eine gesündere Alternative sei immer auch ein Schritt in ein gesünderes Leben.
