Nachtisch mit Bananen: Gegrillt, ummantelt und geschichtet

Tropisches Flair

Nachtisch mit Bananen: Drei leckere Rezepte

Bananen sind reich an Nährstoffen und unterstützen die Verdauung. Sie eignen sich daher besonders gut als Nachtisch. Hier sind drei leckere Rezepte!

Durch ihren hohen Anteil an Kohlenhydraten sind die gelben Früchte Muntermacher und Energiespender zugleich. Sie schmecken sehr gut und bringen eine eigene Süße mit. Nutzen Sie diese Eigenschaften für einen schmackhaften Nachtisch mit Bananen.

Für dieses leckere Rezept braucht es nicht viele Zutaten: Bananen, Honig, Zimt. Und so wird das Dessert zubereitet:

Der Honig karamellisiert die Bananen leicht und versüßt den Geschmack. Dieses Rezept ist sehr einfach. Zur Aufwertung ergänzen Sie es mit einer Kugel Vanilleeis und gebrannten Nüssen oder Kernen. Stellen Sie diese selbst her, indem Sie sie in der Pfanne fettfrei anrösten.

Fertiger Blätterteig aus dem TK-Regal ist leicht zu verarbeiten. Ergänzt mit wenigen Zutaten entsteht ein leckeres Dessert. Sie brauchen:

Mögen Sie keine Minze, ersetzen Sie diese durch zerbröselte Gewürzkekse oder Lebkuchen. Auch hier passt eine Eiskugel als Extra-Highlight sehr gut dazu.

Desserts im Glas sehen sehr schön aus und eignen sich daher auch für besondere Anlässe. Bei den Zutaten können Sie hier durchaus flexibel sein und sich kreativ austoben. Für unser Rezept brauchen Sie folgende Zutaten (für vier Personen):

Anstelle der Löffelbiskuits eignen sich auch Lebkuchen, Butterkekse oder Spekulatius. Kokosflocken und Schokoladenstreusel eignen sich als süßes Topping. Alternativ überziehen Sie die gefüllten Gläser mit einer Schicht Karamell- oder Schokosoße.

Nutzen Sie die Süße der Banane auch für kalorienarme Desserts. Zusammen mit Äpfeln, Weintrauben und anderen Früchten schnippeln Sie im Handumdrehen einen Obstsalat.